Top articles

  • Prévision du prochain panier

    06 septembre 2021 ( #Vie association )

    PRÉVISIONS DES PANIERS DU 10 SEPTEMBRE 2021 N'OUBLIEZ PAS DE RAPPORTER VOS SACS DE PESÉES PROPRES Petit rappel : 😷 Distribution dans la salle dans le respect des règles sanitaires. ATTENTION HORAIRES MODIFIES : 18H00 - 19H00 PARKING EN ZONE BLEUE Produits...

  • Contenu (prévisions) du prochain panier

    25 octobre 2016

    Pour la livraison du 28 octobre N'OUBLIEZ PAS DE RAPPORTER VOS SACS DE PESEES PROPRES LIVRAISON : Petit panier (x 61) - 7 articles Grand panier (x 39) - 10 articles 600 g de betteraves rouges 600 g de betteraves rouges 1 kg de carottes plein champs 1...

  • Gratiféria à Chauconin-Neufmoutiers le 18-10-15

    08 octobre 2015 ( #Manifestations )

    Nouvelle GRATIFERIA, le dimanche 18 octobre à Chauconin-Neufmontiers ... place de la Mairie, en intérieur ou en extérieur selon la météo Pour ceux qui découvrent le concept, une Gratiféria c'est un marché 100% gratuit ouvert à tous. Cette belle idée est...

  • Le pain de Jacques

    11 avril 2012 ( #Pains )

    Jacques Denoyelles est boulanger à Bonneuil en Valois (60). La boulangerie est une tradition dans sa famille : Trois générations de boulangers se sont tour à tour succédées : son grand-père à Plessis Brion dans les années 1910 , ensuite ses oncles ont...

  • Soirées débats du Panier de Dam'Goële

    06 mai 2014 ( #Manifestations )

    Les 17 mai et 13 juin prochains, réservez votre soirée pour assister à partir de 20 h , à 2 soirées débats organisées par le Panier de Dam'Goële. Autour de 2 films, venez dialoguer avec notre maraicher, des enseignants, des bénévoles d'associations qui...

  • Recette : cocotte de potimarron

    27 mars 2016 ( #recettes )

    Voici la toute première recette.... une recette testée et donc approuvée ! Une recette venant de ma sœur, une recette très facile à faire lorsque le temps nous est compté. Cocotte de potimarron au four (sans épluchage !) Allumez votre four à 180°C. Prenez...

  • Le 4-11 sur Arte, documentaire de Marie-Monique ROBIN

    02 novembre 2014

    Au cours d'une de nos soirées débats, nous vous avons présenté "Les moissons du futur" de Marie-Monique ROBIN. Son dernier documentaire « Sacrée croissance ! », sera diffusé mardi 4 novembre à 20h50 sur Arte. Il montre plusieurs initiatives de transition...

  • La récolte des épinards

    06 octobre 2013

    Fabrice nous propose une nouvelle video sur la récolte des épinards qui après des mois de déboires (nombreux échecs depuis la fin du printemps) sont prêtes. Il reste le problème des orties qui poussent plus vite que les épinards. Quand il peut trier,...

  • "Le panier" fête ses 10 ans !

    29 avril 2019 ( #Manifestations )

  • AG du 9 décembre 2011

    06 décembre 2011 ( #CR réunions )

    Nous vous rappelons que la distribution du 9 décembre aura lieu Salle de l'Eaubonne, suivie de l'Assemblée générale à partir de 19h30. Les points suivants seront à l’ordre du jour : - Rapport moral et rapport d’activité - Rapport financier - Vote des...

  • Journée du 8 mai 2010

    11 mai 2010 ( #Vie association )

    Le 8 mai dernier, répondant à l'invitation d'Aurelia et Christophe à venir donner un coup de main sur l'exploitation, la petite vingtaine de motivés comprenant des membres de notre association et des 2 autres associées à nos maraîchers (Mitry-Villeparisis...

  • La qualité des paniers

    26 octobre 2010 ( #Vie association )

    Questions sur la qaulité des paniers Une première série sur le ressenti des paniers, puis un questionnaire sur les préférences des légumes livrés entre avril et mi-octobre. Les légumes listés sont ceux cités librement par les adhérents (rappel : 28 réponses)...

  • 5ième Gratiféria à Chauconin-Neufmoutiers

    03 octobre 2016 ( #Manifestations )

    Affiche Gratiféria

  • Projection débat vendredi 30 septembre

    27 septembre 2016 ( #Manifestations )

    Projection débat - cinéma l'Ysieux à Fosses

  • CR Assemblées générales

    23 novembre 2017 ( #CR réunions, #Vie association )

  • Idée recette panier de la semaine : Röstis de courgettes.

    08 octobre 2013 ( #recettes )

    Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de courgettes 2 œufs 1 oignon 40 g d’emmental râpé 2 cuillères à soupe de chapelure 2 gousses d’ail 1 Cuillère à soupe de basilic ciselé Huile d’olive Sel, poivre...

  • Tarte tomates et mascarpone

    26 septembre 2010 ( #recettes )

    Préparation : 20 min Cuisson : 30 min environ INGREDIENTS : - pâte brisée - 6 tomates - herbes séchées : thym ... - 250g de mascarpone - 3 œufs - 1 c à soupe de moutarde ( à l'ancienne) - sel poivre - Préchauffer le four à 180° C - Beurrer le moule à...

  • Idée recette panier de la semaine : Poivrons farcis au reblochon.

    16 septembre 2013 ( #recettes )

    Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients pour 6 personnes 3 poivrons rouges ou 500 g de mini poivrons ½ reblochon 2 courgettes 1 oignon Huile d’olive Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Râper grossièrement...

  • Poêlée de côtes de blettes au curry et aux saucisses blanches

    30 novembre 2012 ( #recettes )

    Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure 20 min environ INGREDIENTS : - Les côtes de deux belles bottes de blettes - 1 gros oignon - 1 poireau - 1 belle poignée de feuilles d'ail des ours congelées (facultatif) - 6 gousses d'ail - 2 à 4 belles saucisses...

  • Ecrasée de carottes et panais

    26 octobre 2013 ( #recettes )

    Pour 4 personnes : 400 g de panais 400g de carottes 2 pommes de terre (200g) 1 bouquet de cerfeuil 10 cl de crème liquide 50 g de beurre Noix de muscade, sel, poivre Cuisson : 20 mn Préparation : 15 mn Pelez et coupez en morceaux les carottes, les panais...

  • Pizza aux feuilles de blettes, câpres et brousse

    30 novembre 2012 ( #recettes )

    Préparation : 20 min Cuisson : 20 min environ INGREDIENTS : - 1 pâte à pizza - Les feuilles d'une botte de blettes - 1 gros oignon - 125 à 150 g de brousse de brebis - 1 boule de mozzarella - 20 à 30 câpres - Huile d'olive - Origan - Sel et poivre - Étalez...

  • Visite de l'exploitation Maurice de Poincy

    24 mars 2012 ( #Visites Producteurs )

    Les adhérents sont invités à visiter l'exploitation de notre maraicher les : 16 juin 2012 Arrivée à 12h45 - pique-nique à 13h00 - visite à partir de 14 h 30 juin 2012 pot de bienvenue à 14 h et visite Merci de confirmer votre présence une semaine avant....

  • Panier du 29 avril

    27 avril 2011 ( #Infos maraichers )

    Petit message d'accompagnement de Fabrice avec le contenu du panier : "Cette semaine, un panier "de luxe", pas trop de quantité mais plutôt un panier pour les fines bouches : asperges, fraises, chou rave... Les fraises c'est exceptionnel...il y aura très...

  • Des nouvelles du terrain !

    27 avril 2011 ( #Infos maraichers )

    Voici un message de Fabrice qui nous donnent des nouvelles de son exploitation : "Il faut beau et chaud , vous appréciez certainement ...nous un peu moins...! Les mouches des oignons et des cruciferes ont un mois d'avance sur les vols habituels. Les radis...

  • Flan sucré à la courgette

    26 septembre 2010 ( #recettes )

    Préparation : 20 min Cuisson : 30 min environ INGREDIENTS : - 2 verres de sucre - 4 oeufs - un verre et demi de lait - une verre et demi de farine - 2 paquets de sucre vanillé - 1 grosse courgette - Faire cuire à la vapeur ,la veille, la courgette épluchée,...

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