Des nouvelles du terrain !

Publié le 27 Avril 2011

 

 

Voici un message de Fabrice qui nous donnent des nouvelles de son exploitation :

"Il faut beau et chaud , vous appréciez certainement ...nous un peu moins...!
 
Les mouches des oignons et des cruciferes ont un mois d'avance sur les vols habituels. Les radis qui ne sont habituellement bachés contre les mouches qu'en mai sont attaqués et sont  verreu. Pire les oignons jaunes de garde  ont été détruits en grande partie. Et on craint pour les semis de poireaux... Les salades n'ont pas pu etre  toutes récoltées. Alors qu'on a  diminuer les plantations de moitié par rapport à 2010, ce qui etait prévu de s'étaler sur 2 mois  est venu en 3 semaines !
Même si on avait voulu récolter, on aurait pas pu de toute facon.... on ne fait que parer au plus urgent en ce moment .
 
L'année va se décomposer ainsi :
- Avril, mai et juin sont les mois les plus durs de l'année,  toutes les phases de la production sont cumulées : mise en place des cultures, entretien des cultures et récoltes.
 
- En juin, juillet, aout :  entretien et récolte
 
- Automne  : récolte
 
- Hiver : mise en place et récolte
 
Si en plus il fait aussi chaud et ensoleillé au printemps , on arrive plus à suivre et 7 jours dans la semaine pour travailler  c'est trop court !  Mais c'est le travail de ces jours-ci qui donnera les  legumes dans les paniers pour  l'été , l'automne et l'hiver , alors même les jours fériés sont tous travaillés !
 
Les semis et plantations habituels que vous connaissez sont en place et les nouveautés promises aussi :  Scorsoneres, persil racine, chayotte, chou de chine, coqueret .
 
Les choux raves,  qui ont été appréciés l'an dernier, sont en production dés maintenant et de toute beauté !
 
Les carottes parisiennes seront dans 2 semaines en production.
 
On commence les tomates, mais je vous rappelle que c'est de la tomate qui a demandé un peu de chauffage.
 
Gros soucis  encore avec lapins , lievres , pigeons et perdrix : les dégats sont très importants , des cultures entières ont été ravagées l'an dernier !"

Rédigé par Le panier de Dam'Goële

Publié dans #Infos maraichers

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article